김주열/
농업기술센터 연구개발과장

<소득작물>

가. 고추관리
 
 - 붉은 고추는 과색이 진홍색으로 변하고 과실표면에 주름이 생겼을 때 수확하여    잘 건조시켜 품질 좋은 마른 고추를 생산토록 한다.

 - 온도가 높고 습기가 많으면 고추의 역병, 탄저병, 담배나방 등의 발생이 많으므   로 예방 위주로 병해충을 방제토록 한다.

 - 고추밭의 배수구를 정비하여 습해를 받지 않도록 하고, 지주를 보강하여 고추가   비바람에 쓰러지지 않도록 한다.

 - 태풍 등 강한 비바람으로 인하여 상처가 날 경우 병해가 감염될 우려가 많으므    로 예방 위주로 살균제를 뿌리도록 한다.

나. 과 수

▲과원관리

 - 과실이 커짐에 따라 늘어지는 가지는 받침대로 받쳐 주거나 끈으로 가지를 보정   해 준다.

 - 풀이 무성하게 자라지 않도록 베어 주고 경사지, 개간지 과원은 비가 오면 토양   유실이 많아지므로 풀을 키우거나 비닐, 부직포 등으로 덮어 주도록 한다.

 - 조생종 복숭아, 사과 등 과실의 조류 피해 방지를 위해 방조망을 쳐서 피해를     방지한다.
 - 부러지거나 찢어진 가지는 제거해 주고 그 자리에 도포제로 피막 해준다.

▲과실 수확 및 출하

 - 비가 올때 수확을 하면 과실의 당도가 떨어지므로 가능한 비가 그치고 2～3일 지나서 수확하도록 하고, 소비자의 기호에 맞도록 포장의 크기를 다양하게 하여 출하하도록 한다.

▲병해충 방제

 - 여름철에는 잦은 비로 약 뿌리기가 곤란하여 잠시만 방제를 소홀히 해도 병해충   이 크게 번지게 되므로 나무의 잎, 새가지 등을 잘 살펴서 병해충이 발견되면     초기에 적용 약제로 방제토록 한다.

 - 잦은 강우로 갈색무늬병, 겹무늬썩음병, 점무늬낙엽병이 많이 발생되는 시기이    므로 과원을 잘 살펴보아 비 개인 틈을 이용하여 방제한다.

<축 산>

가. 가축사양관리

 - 축사주변 운동장, 사료포, 사료저장 주변은 배수로를 정비하여 빗물에 젖지 않    도록 해야 곰팡이 발생이 없고, 또한 통풍이 잘 되도록 해준다.

 - 고온으로 인한 사료구입은 1주일 간격으로 구입하여 변질된 사료를 먹이지 않도
   록하여 소화기성 질병을 막아준다.

 - 가축은 여름철 일사병, 열사병을 막기 위하여 천정에 그늘막을 설치하여 6～7℃
   의 온도를 낮출수 있으며 축사 지붕위에 스프링클러를 설치하여 정상적인 사료   를 섭취하도록 해준다.

디지털 김제시대  gimje@gjtimes.co.kr

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