쌀 소비 촉진과 쌀가격 안정을 위한 '쌀음식 요리 시식회'가 성덕면을 시작으로 오늘(10일)부터 실시되고 있다.

오늘 오전 10시 성덕면복지회관에서 성덕면생활개선회(회장 문정례)가 주관한 쌀 요리 시식회에서는 회원들이 정성껏 준비한 쌀파전과 쌀피자가 참석자들로부터 호평을 받았다.

마침 오늘은 성덕면이장단 회의가 있어 많은 이장들이 쌀요리를 시식했고, 쌀의 다양한 효용가치에 새삼 놀라움을 표했다.

문정례 회장(석동리 도하마을)은 "우리지역은 전국의 대표적인 쌀생산지이므로 쌀소비를 늘리기 위해 우리가 먼저 쌀을 애용해야 한다"면서 "현대감각에 맞는 많은 쌀요리가 개발돼 있으므로 관심을 갖고 애용해 달라"고 당부했다.

이번 시식회는 농업기술센터(소장 장현수)의 협조로 오는 21일까지 계속되며, 내일(11일)부량·죽산면에 이어, 마지막날인 21일 만경읍·황산·금구면을 끝으로 19개 읍면동 전역에서 실시될 예정이다.

홍성근  hong@gjtimes.co.kr

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